Гаряча Кава З Шоколадом І Бренді

У великому сотейнику змішайте подрібнений шоколад, вершки, бренді, каву, цукор та ваніль. Поставте на невеликий вогонь і перемішуйте, поки маса не стане однорідною, шоколад не розплавиться і не нагріється.

Злегка збийте масу до утворення піни і розлийте в 10 підігрітих чашок.