Ацтекська Кава

У сотейнику змішайте каву, бурбон, лікер, подрібнений шоколад та 2 столові ложки вершків. Поставте на маленький вогонь і перемішуйте, поки|доки| маса не стане однорідною і шоколад не розтане (не доводьте до кипіння).

Збийте вершки, що залишилися, з цукром в міцну піну.

Розлийте каву по 2 кружки, зверху прикрасьте вершками.