Горбуша під морквяно-цибульною шапкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Нарізати цибулю півкільцями.

   

3. Крок 3

   Перекласти цибулю на сковороду і додати топлену олію.

   

4. Крок 4

   Обсмажити до золотистого відтінку.

   

5. Крок 5

   Натерти моркву на тертці.

   

6. Крок 6

   Додати до цибулі.

   

7. Крок 7

   Обсмажувати моркву з цибулею протягом 2 хвилин.

   

8. Крок 8

   Додати майонез та посолити.

   

9. Крок 9

   Перемішати.

   

10. Крок 10

    Викласти рибу на лист, застелений пергаментом, і посолити.

    

11. Крок 11

    Розкласти рівномірним шаром моркву із цибулею.

    

12. Крок 12

    Запікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.

    

13. Крок 13

    Нарізати сир на слайси.

    

14. Крок 14

    Дістати рибу та викласти сир.

    

15. Крок 15

    Запікати ще 5 хвилин при 180 градусах.