Горбуша Під Морквяно-Цибульною Шапкою

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Нарізати цибулю півкільцями.

Перекласти цибулю на сковороду і додати топлену олію.

Обсмажити до золотистого відтінку.

Натерти моркву на тертці.

Додати до цибулі.

Обсмажувати моркву з цибулею протягом 2 хвилин.

Додати майонез та посолити.

Перемішати.

Викласти рибу на лист, застелений пергаментом, і посолити.

Розкласти рівномірним шаром моркву із цибулею.

Запікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.

Нарізати сир на слайси.

Дістати рибу та викласти сир.

Запікати ще 5 хвилин|мінути| при 180 градусах.