Основні Страви

Горбуша У Фользі З Маринованою Цибулею

Горбуша у фользі з маринованою цибулею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Горбуша у фользі з маринованою цибулею — це ніжна рибна страва, в якій кожен шматочок просочується свіжістю лимонного соку й ароматом спецій. Легка кислинка маринованої цибулі гармонійно поєднується з соковитою горбушею, а яскрава зелень петрушки додає свіжості та завершеності цій елегантній основній страві.

Харчова цінність

  • Калорії
    250
  • Протеїни
    32
  • Жири
    10
  • Вуглеводи
    8

Інструкція приготування

Щоб риба залишалася особливо соковитою, дайте маринованій цибулі настоятися не менше 30 хвилин, а перед запіканням збризніть філе кількома краплями оливкової олії. Для делікатнішого смаку замініть петрушку на кріп.

Step 1
1 Крок

Для приготування риби у фользі підготуйте всі інгредієнти. Цибулю очистіть і помийте.

Step 2
2 Крок

Цибулю дрібно наріжте.

Step 3
3 Крок

Викладіть цибулю в миску.

Step 4
4 Крок

Додайте спеції.

Step 5
5 Крок

Лимон помийте й розріжте навпіл.

Step 6
6 Крок

Вичавіть сік із лимона.

Step 7
7 Крок

Залийте цибулю лимонним соком і залиште маринуватися.

Step 8
8 Крок

Рибу помийте й обсушіть.

Step 9
9 Крок

Викладіть рибу на фольгу.

Step 10
10 Крок

Зверху на рибу викладіть мариновану цибулю.

Step 11
11 Крок

Загорніть фольгу й покладіть у форму, застелену пергаментом.

Step 12
12 Крок

Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Step 13
13 Крок

Дістаньте рибу у фользі з духовки, розгорніть і прикрасьте для подачі дрібно нарізаною петрушкою.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)