Фреш Бургер Віктора Апасьєва

Яловичину змішати з сіллю та перцем і обсмажити на грилі з двох сторін до стану medium

Викласти по черзі листя салату, тонко нарізані огірки мариновані, кільця томатів і червоної цибулі. Посередині розмістити гарячу котлету, викласти кільця цибулі, томатів, слайси маринованого огірка.

Закрити бургер салатним листом і прикрасити його гірчичним соусом. Приправити соусом барбекю.