Філе Курячого Стегна, Обсмажене У Спеціях

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Філе ніжного курячого стегна огортає пряний мікс із пластівців чилі, прованських трав і куркуми, підкреслений легкою димністю паприки. Аромати поєднуються у теплій золотистій скоринці, залишаючи усередині соковиту текстуру. Така курка чудово підходить для ситної вечері чи легкої компанії тушкованих овочів.

Інгредієнти

Перець чили пластівцями - чайних ложок

Прованські трави - чайних ложок

Куркума - 1 чайна ложка

Молота паприка - 1 г

Сіль - за смаком

Велика морська сіль - дрібка

Філе курячого стегна - 1 кг

Харчова цінність

Калорії

802
Протеїни

85
Жири

52
Вуглеводи

2

Інструкція приготування

Щоби філе зберегло особливу соковитість і набуло яскравого аромату, не перемішуйте шматочки без потреби на початковому етапі смаження. Додавайте спеції поступово — так кожен шар розкриє власний характер.