Філе Індички, Смажене В Соєвому Соусі

Панірувальні сухарі - 200 г

Часник - 3 зубчика

Куряче яйце - 2 штуки

Філе індички - 1 кг

Молотий чорний перець - за смаком

Соєвий соус - 100 мл

Рослинна олія - 90 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

«Кухня. Остання битва". На конкурс»

1 Крок

Філе індички промити, нарізати порційними шматками, замаринувати в солі, перці, часнику та соєвому соусі.

2 Крок

Відкласти в холодильник на п'ять-шість годин.

3 Крок

Замариновані напівфабрикати обвалити в яйці, потім у борошні (повторити процедуру двічі).

4 Крок

На нагріту сковороду з олією викласти напівфабрикати та обсмажити до золотистої скоринки.