Дорадо

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування дорадо підготуйте всі необхідні інгредієнти. У глибоку миску викладіть майонез і трохи посоліть.

   

2. Крок 2

   Додайте приправу для риби.

   

3. Крок 3

   Додайте білий перець.

   

4. Крок 4

   Ретельно перемішайте соус для риби.

   

5. Крок 5

   Тонко наріжте помідор слайсами.

   

6. Крок 6

   Рибу випатрайте, очистіть від луски та промийте. З обох боків зробіть надрізи.

   

7. Крок 7

   Всередині змастіть рибу майонезом із приправами.

   

8. Крок 8

   Покладіть усередину слайси помідора.

   

9. Крок 9

   Викладіть рибу на розігріту на сковороді олію та посоліть. Обсмажуйте з обох боків на вогні трохи вище середнього по 7–8 хвилин.

   

10. Крок 10

    Перекладіть на тарілку, збризніть лимонним соком і подавайте.