Домашній вінегрет по-французьки
Як приготувати
Порада
Цим вінегретом чудово заправляти листя латука
-
Крок 1
У блендері змішайте гірчицю та оцет приблизно . Продовжуючи збивати, додайте 0,5 склянки олії. Не додавайте все масло відразу, а то вінегрет буде дуже рідкий, а він повинен вийти кремоподібний.
-
Крок 2
Перелийте в невелику миску і, збиваючи, додайте масло, що залишилося.
Поживна цінність
- Калорії
- 641 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 70 г
- Вуглеводи
- 2 г
