Розігрівати вершкове масло 20 секунд у мікрохвильовій печі за максимальної потужності.
Гриби, цибуля, часник та зелень подрібнити. Додати суміш у фарш, посолити, поперчити та сформувати 4 котлетки. Запікати котлети з вершковим маслом у мікрохвильовій печі по 2 хвилини з кожного боку за повної потужності.
Бісквітне тісто розділити на 8 частин і розкачати. Кожен корж змастити майонезом, покласти зверху курячу котлету і накрити другим коржом.
Гамбургери готувати 4 хвилини в мікрохвильовій печі за повної потужності.