Гамбургери З Курячою Печінкою

Часник, цибуля та мариновані гриби подрібнити.

Курячу печінку пропустити через м'ясорубку, додати суміш цибулі, сіль, перець і перемішати. Сформувати 4 коржі і обсмажувати на вершковому маслі в мікрохвильовій печі 1 хвилину за максимальної потужності.

У курячий фарш додати сіль, перець і зробити 4 коржі. Просмажити також, як печінкові.

Бісквітне тісто розкачати та розділити на 8 частин. Змастити тісто кетчупом, викласти м'ясні коржики, потім гриби та печінкові коржі. Накрити ще одним бісквітним коржом.

Гамбургери викласти на піддон і запікати в мікрохвильовій печі 2 хвилини при максимальній потужності.