Гамбургер З Курячої Печінки

Очистіть цибулю і часник, подрібнюйте в блендері.

Промийте курячу печінку і пройдіть через м'ясну шліфувальну машину.

Підключіть фарш з печінкою з печінки з курячим фаршем м’ясом, борошном та цибулею.

Додайте сіль, перець і перемішайте.

Сформуйте чотири торти і обсмажте в сковороді з теплим маслом протягом 3-4 хвилин з кожного боку.

Виріжте огірки та помідори тонкими шматочками, промийте салат.

Зберіть гамбургер: покладіть лист салату, шматочки огірків і помідорів на півроку, зверху - гаряча котлета з печінки.

Налийте кетчупом, накрийте зеленню та другою половиною булочок.