Сочевичний суп зі шпинатом
Сочевичний суп зі шпинатом наповнює кухню легкістю і свіжістю. Ніжна зелена основа з пряною кінзою, засмажена на топленому маслі цибуля, солодкий болгарський перець і оксамитовий шпинат створюють вишукану гармонію смаків у кожній ложці. Легкий і поживний, цей суп приносить тепло й затишок домашнього столу.
Як приготувати
Порада
Для особливо ніжної текстури використовуй червону сочевицю — вона швидко розварюється й додає супові кремовості. Додавай шпинат наприкінці, щоб зберегти його насичений зелений колір і легкість.
-
Крок 1
Зварити сочевицю до напівготовності.
-
Крок 2
Додати в сочевицю підсмажену на топленій олії цибулю та болгарський перець, нарізану соломкою.
Поживна цінність
- Калорії
- 267 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 17 г
