Сочевичний Суп Зі Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Сочевичний суп зі шпинатом наповнює кухню легкістю і свіжістю. Ніжна зелена основа з пряною кінзою, засмажена на топленому маслі цибуля, солодкий болгарський перець і оксамитовий шпинат створюють вишукану гармонію смаків у кожній ложці. Легкий і поживний, цей суп приносить тепло й затишок домашнього столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії267
-
Протеїни7
-
Жири20
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для особливо ніжної текстури використовуй червону сочевицю — вона швидко розварюється й додає супові кремовості. Додавай шпинат наприкінці, щоб зберегти його насичений зелений колір і легкість.
Зварити сочевицю до напівготовності.
Додати в сочевицю підсмажену на топленій олії цибулю та болгарський перець, нарізану соломкою.
Зварити до готовності. За 2 хвилини до подачі покласти в суп свіжий шпинат нарізаний і кінзу. Додати сіль та перець за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ