Сочевичне Юшка З Зеленим Горошком

Морква - 1 штук

Молотий чорний перець - за смаком

Сочевиця - 1 склянок

Картопля - 5 штук

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 штук

Вершкове масло - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Замочену на 2 години сочевицю зваріть у тій самій воді.

2 Крок

Додайте дрібно нарізані картоплю, цибулю та моркву. Цибулю та моркву попередньо обсмажте в маслі.

3 Крок

Варіть суп до готовності картоплі. Потім зніміть його з вогню, дайте трохи охолонути і додайте зелений горошок.

4 Крок

Добре перемішайте та подавайте до столу.