Чай З Глодом Та Лемонграсом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Чай з глодом та лемонграсом дарує гармонійне поєднання квіткових і цитрусових нот, зігріваючи і налаштовуючи на спокійний ритм. Насичений трав'яний аромат деревію, легка пряність кардамону й теплий відтінок глоду втілюються у кожній краплі. Лимонна цедра додає напою витонченого, свіжого кінця.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії14
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Для яскравішого аромату рекомендую злегка підсушити лемонграс перед нарізанням – це допоможе розкрити ефірні олії. Якщо хочете глибший цитрусовий акцент, використайте цедру лайма замість лимона.
Підготувати інгредієнти.
Додати в чайник для заварювання чорний чай.
Відправити до чаю деревій.
Додати до трав насіння фенхелю та кропу.
Злегка роздавити кухарським ножем кардамон.
Надіслати розкритий кардамон у чай.
Додати гвоздику.
Глід розрізати навпіл.
Додати половинки ягід до решти інгредієнтів.
Лемонграс нарізати волокнами.
Надіслати лемонграс до чайника.
Зняти з лимона цедру і порізати.
Додати цедру до чаю.
Нагріти воду до 90 градусів.
Заварити гарячою водою інгредієнти та настояти протягом 10 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ