Чай З Корицею Та Імбиром

Налити воду у велику каструлю. Додати корицю та нарізаний скибочками імбир (5-6 см), довести до кипіння. Після цього кип'ятити на повільному вогні 30 хв.

Зняти каструлю з плити та акуратно вийняти корицю та імбир. Додати цукор і заважати доки він повністю не розтане. Дати чаю трохи охолонути і потім помістити в холодильник на кілька годин.

Можна додати кілька кедрових горіхів у чашки перед подачею на стіл.