Борщ із куркою
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Курку розморозити, розділити на частини та поставити варити. Посолити бульйон.
-
Крок 2
Коли вода закипить, додати нарізану картоплю.
-
Крок 3
Буряк (великий), моркву натерти на тертці. Цибулю дрібно порізати. Роздавити часник. Обсмажити в олії . Вкласти томатну пасту.
-
Крок 4
Капусту нашаткувати і додати в бульйон.
-
Крок 5
Як тільки картопля стала м'якою, додати заправку, залишити ще на .
-
Крок 6
При подачі на стіл додати сметани можна прикрасити зеленню.
Поживна цінність
- Калорії
- 296 ккал
- Протеїни
- 20 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 23 г