Рецепт з меню ресторану комплексу Siberia Bath Bath.
Налийте температуру молока в тушковану, додайте курячі яйця і перемішайте збити.
Потім додайте сіль, 40 грам цукру та рослинної олії. Перемішати.
Потім на етапах, щоб запровадити просіюване борошно, постійно втручаючись у мітлу, уникаючи утворення грудочок.
Звішіть тісто до однорідної маси, дайте стояти при кімнатній температурі протягом 15–20 хвилин.
Випікайте тонкі млинці на нагрітому млинці.
Поширюйте 1 чайну ложку цукру та олії в невелику каструлю. Покладіть млинець зверху.
Зв’яжіть млинець з олією з цукром, покладіть млинець зверху. Повторити.
Покладіть сковороду в духовку на 10 хвилин.
Акуратно дістаньте гарячу сковороду і надягайте на поетапну дошку.
Зробіть те ж саме з іншими млинцями.
Посипте готові млинці замороженими смородиночками і прикрасьте кулькою з морозивом під час подачі.