Побиті огірки

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Огірки помийте, а якщо шкірка груба, очистіть її.

   

3. Крок 3

   Відріжте кінчики й розбийте огірки пласким боком широкого ножа так, щоб вони розламалися на кілька поздовжніх смужок.

   

4. Крок 4

   Наріжте їх товстими шматочками.

   

5. Крок 5

   Часник вичавіть через прес і викладіть до огірків.

   

6. Крок 6

   Додайте сіль і цукор.

   

7. Крок 7

   Всипте перець чилі.

   

8. Крок 8

   Влийте оцет і соєвий соус.

   

9. Крок 9

   Влийте кунжутну олію та добре змішайте огірки з рештою інгредієнтів.

   

10. Крок 10

    Подавайте одразу.