Яєчна Локшина З Овочами

Порізати соломкою перець і огірок, а цукіні — кубиками. Крім овочів можна додати курку чи яловичину.

Відварити локшину (не додавати спецій). Відкинути її та промити.

Поки вариться локшина обсмажити овочі в оливковій олії.

Зменшити вогонь, влити соєвий соус (кількість соусу підбирайте в залежності від того, наскільки він солоний) і викласти локшину в сковороду. Все трохи перемішувати протягом 2-3 хв.

Викласти на тарілку (можна посипати кунжутом).