Біточки Курячі В Духовці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування120 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії339
- Протеїни28
- Жири15
- Вуглеводи25
Інструкція приготування
Такі биточки можна робити заздалегідь і заморожувати у сирому чи готовому вигляді. Якщо у вас немає панірувальних сухарів, то можна додати хліб, заздалегідь розмочений у молоці. Також можна додавати чи ні моркву (тут справа смаку). Додавання овочів робить биточки соковитими, надає їм особливого смаку. Таку страву можна подати з будь-яким гарніром, а також самостійно. Смачного.
Підготувати всі продукти (якщо велика морква, то взяти 1 штуку).
До фаршу додати яйця.
Далі додати приправу для курки.
Всипати панірувальні сухарі (залишити трохи на посипання).
Моркву та картоплю натерти на дрібній тертці.
Натерті овочі додати до миски з фаршем.
Додати сіль|соль|.
Як слід перемішати масу.
Мокрими руками сформувати кульки невеликого розміру та викласти у форму для запікання.
Зверху трохи посипати панірувальними сухарями (для скоринки).
Влити 1 склянку води у форму (щоб биточки не пригоріли).
Поставити в духовку на 40 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Дістати майже готові биточки з духовки і залити вершки (якщо здається, що рідини обмаль, то можна додати води), відправити назад у духовку до готовності (ще приблизно 10 хвилин).
Готові биточки дістати з духовки, трохи посипати зеленню (за бажанням), розкласти порційно і подати до столу.