Швидкий Хачапурі На Кефірі

Кефір 2,5%-ний - 1 склянок

Куряче яйце - 2 штуки

Тертий сир - 250 г

Пшеничне борошно - 1 склянок

Розпушувач - чайних ложок

Рослинна олія - за смаком

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Кефір, яйця, сіль та розпушувач добре перемішати віночком у посуді.

2 Крок

Поступово додавати муку|борошно|, постійно помішуючи.

3 Крок

Усю масу добре перемішати віночком, можна збити блендером.

4 Крок

Взяти форму, постелити папір і змастити його олією.

5 Крок

Вилити тісто і зверху|згори| густо посипати тертим сиром.

6 Крок

Випікати в духовці при 200-220 градусах до готовності приблизно 30 хвилин.