Заливний Пиріг З Грибами

Кефір 2,5%-ний - 1 склянок

Куряче яйце - 1 штук

Пшеничне борошно - 5 столових ложок

Цибуля - 1 штук

Свіжі гриби - 300 г

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця розмішати із сіллю, додати соду, влити кефір і поступово додавати муку|борошно|, замісити тісто.

2 Крок

Гриби обсмажити із цибулею.

3 Крок

Форму змастити олією і присипати борошном або манкою.

4 Крок

Вилити половину тіста, викласти начинку, згори другу половину тіста, можна присипати сиром.

5 Крок

Випікати 40 хвилин при 180 градусах.