Духовку розігріти до 200 градусів.
На кожному курячому філе збоку зробити надрізи у вигляді кишені.
Наповнити кишені вершковим сиром.
Викласти начинене куряче вілле на змащене маслом деко.
Петрушку вимити та порубати.
У чаші блендера змішати хлібні крихти, рубану петрушку, яйце, розм'якшене вершкове масло, трохи солі та перцю.
Розділіть масу на 4 частини, викладіть на кожне філе.
Випікати в розігрітій духовці близько 20-25 хвилин|мінути|.