Курка з чорною квасолею та вершковим сиром
Ніжна курка, що повільно томиться в пікантній сальсі разом із насиченою чорною квасолею та солодкою кукурудзою. Наприкінці все вкриває оксамитовий вершковий сир, перетворюючи соус на шовковистий і кремовий. Це по-справжньому домашня страва з мексиканським характером: ситна, ароматна, з м'яким пряним післясмаком. Подавайте з рисом або свіжими тортильями.
Як приготувати
Порада
Перед подачею розкришіть курку виделками просто в соусі, щоб вона увібрала весь смак. Для яскравішої свіжості додайте сік лайму та жменьку подрібненої кінзи, а гостроту регулюйте вибором сальси.
-
Крок 1
Візьміть 4-5 заморожених курячих грудок, покладіть у каструлю.
-
Крок 2
Додайте 1 банку чорної квасолі, 1 баночку сальси, 1 банку кукурудзи.
-
Крок 3
Варіть у каструлі протягом близько або доки курка не буде готова.
-
Крок 4
Додайте 1 упаковку вершкового сиру (просто покладіть його зверху) та залиште приблизно на .
Поживна цінність
- Калорії
- 596 ккал
- Протеїни
- 73 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 41 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Гарнір
