Ніжні курячі грудки, запечені разом із солодким перцем і соковитою червоною цибулею, набувають особливої глибини під томатним соусом. У поєднанні з м’яким рисом, насиченою квасолею та яскравою кукурудзою страва виглядає барвисто та дарує відчуття домашнього затишку. Це ідеальний вибір для сімейної вечері.
Додаючи до соусу краплю меду чи щіпку сушеного часнику, можна підкреслити смак страви. Для соковитості замість грудки використайте куряче стегно без шкіри — страва стане ще ніжнішою.
Цибулю та перець нарізати кубиками.
Викласти на деко цибулю, грудки та перець.
Посолити, до грудок додати спеції та покрити шаром томатної пасти.
Поставити до духовки на 30–40 хвилин.
Зварити рис до готовності.
Викласти на зварений рис нарізану курку в соусі, додати 1 ложку квасолі, кукурудзи та цибулю з перцем.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ