Основні Страви

Бездріжджовий Лаваш Із Зеленню

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Інгредієнти

столові ложки
чайних ложок
мл
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    131
  • Протеїни
    4
  • Жири
    1
  • Вуглеводи
    29

Інструкція приготування

1 Крок

Просіяти в миску борошно, додати|добавляти| сіль|соль|, перець, кріп і влити воду кімнатної температури. Замісити тісто спочатку ложкою, потім руками, щоб воно було пружним, загорнути в харчову плівку і поставити в холодильник на 30 хвилин для більшої еластичності.

2 Крок

Дістати тісто, скачати ковбаску та розділити її на кульки. Розкачати лаваші завтовшки 1-2 мм, підсипаючи на стіл борошно. На кожен пласт зверху покласти тарілку та вирізати рівні кола. Укладати на пергаментний папір, щоб не злипалися.

3 Крок

Смажити на сухій сковороді до утворення здутих «бульбашок» з кожного боку.

Вам також може сподобатися