Курячий Суп-Пюре З Горохом Та Часником

Промийте курку, залийте холодною водою та доведіть до кипіння. Зніміть накип, посоліть та варіть 1,5 години.

Промийте рис і опустіть у курячий бульйон. Варіть 10 хвилин.

Наріжте цибулю, обсмажте на вершковому маслі і додайте в суп. Варіть 10 хвилин.

Окремо відваріть горох.

Порубайте часник, цибулю та зелень. Перемішайте з соєвим соусом, з'єднайте з горохом і додайте суп. Варіть 10 хвилин.