Біла риба, запечена зі шпинатом
Біла риба, запечена зі шпинатом, дивує ніжною текстурою філе та свіжістю зелені. Лимонний сік додає легку кислинку, а ароматна начинка зі шпинату й цибулі гармонійно підкреслює делікатний смак риби. Рулети виглядають привабливо, зберігаючи соковитість, і чудово пасують до легкої вечері чи обіду.
Як приготувати
Порада
Щоб шпинатна начинка не втрачала насиченого кольору, додайте її до цибулі за кілька хвилин до зняття з вогню. Для різноманітності можна додати кілька листків свіжого базиліку або змастити рибу оливковою олією перед запіканням.
-
Крок 2
У сире філе закатати ¼ цибульно-шпинатної суміші.
-
Крок 3
Посолити, поперчити, збризкати лимонним соком.
-
Крок 4
Скласти рулетики на лист і випікати близько .
Поживна цінність
- Калорії
- 195 ккал
- Протеїни
- 31 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 14 г