Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати помідори.

2 Крок

Розігріти на сковороді оливкову олію. Викласти томати та обсмажувати на сильному вогні 2–3 хвилини.

3 Крок

Нарізати руків'ю невелико.

4 Крок

Нарізати індичку кубиками.

5 Крок

Викласти індичку на сковороду. Смажити на сильному вогні.

6 Крок

Через 3-4 хвилини додати вершкове масло. Ретельно перемішати та зменшити вогонь до середнього.

7 Крок

Додати сушений лук і шафран.

8 Крок

Перемішати.

9 Крок

Через 5 хвилин|мінути| додати вершки.

10 Крок

Перемішати, посолити, поперчити та гасити ще 3–5 хвилин на середньому вогні.

11 Крок

Додати руколи. Перемішати.

12 Крок

Через 2-3 хвилини зняти з вогню. Викласти на блюдо та подавати.

Стегна Індички У Вершковому Соусі