Бебі-Восьминоги У Банку
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування155 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Бебі-восьминоги у банці — це ніжна морська страва, де акцент зроблений на природну соковитість дарів моря та свіжість овочів. Восьминоги томляться у власному соку з нотами часнику, білого вина та оливкової олії. Цукіні та рожеві помідори дарують легкість і баланс, створюючи відчуття прованського літа у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії306
-
Протеїни32
-
Жири12
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Перед запіканням додайте кілька гілочок свіжого чебрецю або базиліку — аромат буде глибшим. Восьминоги обирайте дрібні, молоді, адже вони залишаються ніжними навіть після тривалого томління.
Нарізати кружальцями цукіні та помідори. Порубати часник. Змішати всі інгредієнти в жароміцній банці. Закрити банку дуже щільно.
Поставити банку в духовку та випікати протягом 2,5 годин при температурі 100°С.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ