Баранина на грилі в апельсиново-трав'яній скоринці
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте гриль чи мангал.
-
Крок 2
Промийте м'ясо, просушіть і натріть сіллю та перцем.
-
Крок 3
У невеликій мисці змішайте дрібно нарізану м'яту, чебрець, розмарин і подрібнений часник. Натріть сумішшю м'ясо, вдавлюючи.
-
Крок 4
Викладіть м'ясо на решітку і смажте із кожного боку, постійно змащуючи апельсиновим соком.
Поживна цінність
- Калорії
- 1596 ккал
- Протеїни
- 83 г
- Жири
- 123 г
- Вуглеводи
- 40 г
