Баранські шашлики в марокканських спеціях з йогуртово-м'ятним соусом
Як приготувати
Порада
Рецепт приготування йогуртово-м'ятного соусу йогуртово-м'ятного соусу.
-
Крок 1
У мисці змішайте нарізане шматочками м'ясо, подрібнену цибулю, оливкову олію, кумін, корицю та по 1 чайній ложці солі та перцю. Добре перемішайте та залиште на .
-
Крок 2
Розігрійте гриль чи мангал.
-
Крок 3
На шампури одягніть м'ясо і смажте приблизно для середньої прожарки і до готовності.
-
Крок 4
Відразу подавайте з йогуртово-м'ятним соусом.
Поживна цінність
- Калорії
- 365 ккал
- Протеїни
- 20 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 4 г
