Основні Страви
Баранські Шашлики В Марокканських Спеціях З Йогуртово-М'яТним Соусом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
чайних ложок
головок
чайних ложок
за смаком
столові ложки
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії365
- Протеїни20
- Жири30
- Вуглеводи4
Інструкція приготування
Рецепт приготування йогуртово-м'ятного соусу йогуртово-м'ятного соусу.
1 Крок
У мисці змішайте нарізане шматочками м'ясо, подрібнену цибулю, оливкову олію, кумін, корицю та по 1 чайній ложці солі та перцю. Добре перемішайте та залиште на 15 хвилин.
2 Крок
Розігрійте гриль чи мангал.
3 Крок
На шампури одягніть м'ясо і смажте приблизно 6 хвилин для середньої прожарки і 10 хвилин до готовності.
4 Крок
Відразу подавайте з йогуртово-м'ятним соусом.