Азу З Індички З Гарбузом

Перець чили пластівцями - за смаком

Каррі-порошок - 1 чайних ложок

Гарбуз - 250 г

Філе індички - 300 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Гарбуз нарізати кубиками.

2 Крок

Розігріти в сковороді олію із щіпкою великої солі та пластівцями чилі.

3 Крок

Відправити на розпечену сковороду гарбуз.

4 Крок

Через 3 хвилини перемішати.

5 Крок

Індичку нарізати кубиками і відправити до гарбуза.

6 Крок

Посолити та зменшити вогонь до середнього.

7 Крок

Поперчити.

8 Крок

Додати індійське каррі.

9 Крок

Через 5 хвилин|мінути| перемішати.

10 Крок

Ще зовсім трохи зменшити вогонь та накрити кришкою. Готувати близько 10 хв.