Печеня В Горщику З Сиром Та Зеленню

М'ясо нарізати невеликими кубиками та швидко обсмажити на розпеченій сковороді. Розкласти по горщиках. Цибулю дрібно нарізати, моркву нарізати соломкою і обсмажити.

Викласти на м'ясо. Огірки нарізати тонкими кільцями та викласти шаром на цибулю з морквою. Картоплю нарізати великими кубиками і розкласти по горщиках.

Влити бульйон, небагато. Полити майонезом, посипати сиром та запікати в духовці 50 хвилин. За температури 190 градусів.

Дістати з духовки і дати постояти 15 хвилин. Можна подавати.