Печеня з овочами та рисом

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю і картоплю нарізати кубиками, цибулю-порей - кільцями. Помідори дрібно нарізати.

2. Крок 2

   Обсмажити цибулю, додати цибулю, картопля і готувати до м'якості.

3. Крок 3

   Додати соус каррі, рис, перемішати та обсмажити.

4. Крок 4

   Покласти суцвіття цвітної капусти, помідори, влити бульйон, приправити та перемішати. Накрити і тушкувати печеню, зменшивши вогонь.

5. Крок 5

   Покласти нут, квасолю, готувати ще 5 хвилин до готовності рису. Зняти з вогню, накрити кришкою та рушником, залишити на 5 хвилин упирати.