Каррі зі шпинатом та нутом
Каррі зі шпинатом та нутом — барвиста й ароматна страва, що поєднує ніжність шпинату, соковитість помідорів черрі та насиченість нуту. Гаряча каррі-паста та пряний соус дарують особливу глибину смаку. Відчуття затишку у кожній ложці, особливо в поєднанні з легким басматі.
Як приготувати
Порада
Додаючи шпинат наприкінці приготування, ти збережеш його яскравий колір і свіжий аромат. Нут можна замінити квасолею, а лимонний сік — соком лайма для легкого цитрусового акценту.
-
Крок 1
Нагрійте каррі пасту у великій сковороді. Додайте цибулю і готуйте , поки вона не розм'якшиться.
-
Крок 2
Додайте консервовані томати і дайте покипіти або доки соус не загусне.
-
Крок 3
Додайте нут і трохи приправ. Гасіть . Зніміть сковороду з плити та додайте шпинат. Приправте, додайте|добавляйте| лимонний сік. Подавайте з рисом басматі.
Поживна цінність
- Калорії
- 323 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 45 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
