Змішайте цибулю, часник, імбир та томати в блендері та подрібніть до стану пюре.
Нагрійте олію у великій сковороді.
Додайте приправи, смажте кілька секунд і додайте пюре та дріжджі.
Варіть протягом 2 хвилин, потім додайте сочевицю та кокосовий крем.
Готуйте, доки сочевиця не розм'якне, потім додайте брокколі і варіть 4 хвилини.
Додайте нут та шпинат. Видавіть лимонний сік.
Додайте насіння кунжуту та кешью. Перемішайте. Подавайте з коричневим рисом за бажанням.