Гостра страва з нуту, томатів та шпинату

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте цибулю, часник, імбир та томати в блендері та подрібніть до стану пюре.

2. Крок 2

   Нагрійте олію у великій сковороді.

3. Крок 3

   Додайте приправи, смажте кілька секунд і додайте пюре та дріжджі.

4. Крок 4

   Варіть протягом 2 хвилин, потім додайте сочевицю та кокосовий крем.

5. Крок 5

   Готуйте, доки сочевиця не розм'якне, потім додайте брокколі і варіть 4 хвилини.

6. Крок 6

   Додайте нут та шпинат. Видавіть лимонний сік.

7. Крок 7

   Додайте насіння кунжуту та кешью. Перемішайте. Подавайте з коричневим рисом за бажанням.