Печеня З Грибами На Темному Пиві

У жаровні або великій каструлі на середньому вогні підсмажити бекон.

Відкласти обсмажений бекон убік і на тій же сковороді обсмажте цибулю та гриби.

Посипати цибулю та гриби двома ложками борошна, додати бекон, яловичину, все залити пивом та яловичим бульйоном.

Зменшити вогонь до мінімуму і гасити від 3 до 4 годин.