Печеня з айвою
Як приготувати
-
Крок 1
М'якуш жирної баранини або яловичини нарізати невеликими шматочками, додати нарізану кільцями цибулю, сіль, перець, рубану зелень, все перемішати. Айву, у якої видалено серцевину, нарізати часточками. На дно каструлі покласти шматки м'яса, зверху часточки айви, додати трохи води і гасити під кришкою близько , не розмішуючи.
-
Крок 2
На гарнір можна подати відварену квасолю або боби, свіжі овочі та зелень.
Поживна цінність
- Калорії
- 502 ккал
- Протеїни
- 36 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 46 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
Салат
