Печеня По-Домашньому (У Мультиварці)
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Апетитна печеня по-домашньому у мультиварці — це ніжна свинина, просочена духмяністю лаврового листя, з овочами, що тануть у сметанно-томатному соусі. Страва виходить особливо соковитою, поживною та зігріваючою, дарує відчуття затишку й тепла родинного вечора. Класичний смак домашньої кухні, утілений у сучасному форматі приготування.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії467
-
Протеїни35
-
Жири18
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Щоб смак став багатшим, перед додаванням м’яса додайте дрібку цукру до овочів — це підкреслить природню солодкість моркви. Сметану краще використовувати жирну — вона зробить соус насиченим і ніжним.
Спочатку нарізати цибулю та моркву. Нарізати кубиками картопля. М'ясо нарізати невеликими шматочками.
У чашу мультиварки налити рослинну олію і обсмажити цибулю та моркву в режимі «Випічка» 15 хвилин із відкритою кришкою. Додати м'ясо і посмажити доти, доки воно не посвітлішає. Періодично добре перемішувати.
Додати картоплю та залити все водою, змішаною з томатною пастою та сметаною.
Переключити на режим «гасіння» і залишити на 1 годину. Після закінчення часу перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ