Печеня з кролика з червоним вином

Як приготувати

1. Крок 1

   Кролика обробити на 8 шматків.

2. Крок 2

   Посолити, поперчити, обсмажити на олії.

3. Крок 3

   До кролика додати порізану цибулю та цілий часник.

4. Крок 4

   Загасити 5 хвилин|мінути|, всипати трави, влити вино. Гасити 1 годину.

5. Крок 5

   Перед закінченням додати маслини та оливки, часник витягнути, зробити пюре та додати до соусу.