Смажений адигейський сир з малиновим чатні
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Малину викласти на змащену 1 чайною ложкою олії розпечену сковороду.
-
Крок 2
Через накрити кришкою та зменшити вогонь.
-
Крок 3
Через добре перемішати.
-
Крок 4
Через додати винний оцет. Перемішати та гасити ще .
-
Крок 5
Потім перекласти в соусник і дати охолонути.
-
Крок 6
На сковороді розігріти 1 чайну ложку олії із щіпкою великої солі.
-
Крок 7
Викласти сир, нарізаний брусками.
-
Крок 8
Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і приправити сухими травами.
-
Крок 9
Обсмажити до золотистої скоринки на сильному вогні з усіх боків.
-
Крок 10
Перекласти на блюдо та подавати разом із соусом.
Поживна цінність
- Калорії
- 262 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 4 г
