Закуски

Смажений Адигейський Сир З Малиновим Чатні

Смажений Адигейський Сир З Малиновим Чатні
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    12 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Інгредієнти

чайних ложок
чайних ложок
чайні ложки

Харчова цінність

  • Калорії
    262
  • Протеїни
    12
  • Жири
    19
  • Вуглеводи
    4

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Малину викласти на змащену 1 чайною ложкою олії розпечену сковороду.

Step 2
2 Крок

Через 30 секунд накрити кришкою та зменшити вогонь.

Step 3
3 Крок

Через 5 хвилин добре перемішати.

Step 4
4 Крок

Через 1 хвилину додати винний оцет. Перемішати та гасити ще 2 хвилини.

Step 5
5 Крок

Потім перекласти в соусник і дати охолонути.

Step 6
6 Крок

На сковороді розігріти 1 чайну ложку олії із щіпкою великої солі.

Step 7
7 Крок

Викласти сир, нарізаний брусками.

Step 8
8 Крок

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і приправити сухими травами.

Step 9
9 Крок

Обсмажити до золотистої скоринки на сильному вогні з усіх боків.

Step 10
10 Крок

Перекласти на блюдо та подавати разом із соусом.

Вам також може сподобатися