Смажена Картопля З Шалотом

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Поріжте шалот, викладіть у миску і перемішайте з половиною олії, половиною чайної ложки солі та чвертю чайної ложки перцю. Викладіть у форму. Поставте в духовку на 30 хвилин|мінути|, поки шалот не підрум'яниться.

Поріжте картоплю на часточки, викладіть в миску і змішайте з маслом, половиною чайної ложки солі і чвертю чайної ложки перцю. Перекладіть до шалоту. Запікайте6 поки картопля не стане м'якою і не підрум'яниться, приблизно 40-50 хвилин, іноді перемішуючи.