Млинці з фаршем

Як приготувати

1. Крок 1

   Заздалегідь підготуйте інгредієнти для млинців з начинкою. На розігріту сковороду додайте дрібно нарізану цибулю.

   

2. Крок 2

   Відразу ж додайте фарш.

   

3. Крок 3

   Через 3 хвилини посоліть і перемішайте. Зменште вогонь до середнього.

   

4. Крок 4

   Приправте чорним перцем.

   

5. Крок 5

   Через 5 хвилин додайте 2 ст. л. творожного сиру. Перемішайте та обсмажуйте ще близько 2 хвилин.

   

6. Крок 6

   В глибоку ємність додайте 3 ст. л. творожного сиру.

   

7. Крок 7

   Туди ж вбийте яйця.

   

8. Крок 8

   Додайте сіль та еритрит (приблизно по парі щіпок).

   

9. Крок 9

   Тщательно взбийте вінчиком або міксером.

   

10. Крок 10

    Влийте частину отриманої яєчної суміші на розігріту сковороду з олією.

11. Крок 11

    Через 3 хвилини, коли нижня сторона підрум'яниться, переверніть млинець і обсмажуйте ще близько 2 хвилин.

    

12. Крок 12

    Готові млинці перекладіть на плоску тарілку.

    

13. Крок 13

    На кожен млинець викладіть фарш, потім складіть зручним чином. Млинці з фаршем готові.