Закуски

Млинці З Авокадо

Млинці з авокадо
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Млинці з авокадо — це делікатна, легка закуска для приємних моментів із родиною чи друзями. Кукурудзяний крохмаль надає млинцям особливої ніжності, а начинка з пюре авокадо, свіжих помідорів і вершкового сиру балансує кремовість та свіжість. Оливкова олія підсилює природний смак інгредієнтів і створює відчуття легкості на кожному шматочку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    363
  • Протеїни
    14
  • Жири
    23
  • Вуглеводи
    26

Інструкція приготування

Використовуйте добре стигле авокадо — його м’якуш буде пластичним і ароматним. Для виразнішого смаку додавайте трішки лимонного соку до начинки, а млинці готуйте на сковорідці з товстим дном для ідеальної текстури.

Step 1
1 Крок

Відміряти 200 мл кефіру.

Step 2
2 Крок

Вбити в кефір 2 яйця.

Step 3
3 Крок

Додати сіль та еририт.

Step 4
4 Крок

Додати харчову соду.

Step 5
5 Крок

Збити віночком чи міксером.

Step 6
6 Крок

Додати крохмаль.

Step 7
7 Крок

Ще раз гарненько збити.

Step 8
8 Крок

Розігріти олію на сковорідці.

Step 9
9 Крок

Суміш порційно влити на сковороду.

Step 10
10 Крок

Коли млинець підрум'яниться, перевернути і смажити ще 2 хвилини на середньому вогні.

Step 11
11 Крок

Помідори дрібно порізати.

Step 12
12 Крок

М'якуш авокадо пюрувати вилкою і посолити.

Step 13
13 Крок

Додати|добавляти| помідори.

Step 14
14 Крок

Додати сирний сир.

Step 15
15 Крок

Добре перемішати.

Step 16
16 Крок

Змастити млинець начинкою.

Step 17
17 Крок

Згорнути в рулетики та подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги