Смажені овочі з грибами, кунжутною олією та соєвим соусом
Як приготувати
-
Крок 1
Зваріть локшину в окропі до м'якості. Злийте і промийте під холодною водою і розкладіть по 2 миски. Розігрійте бульйон і налийте в локшину.
-
Крок 2
Тим часом, розігрійте вок на середньому вогні до появи димку і додайте олію. Обсмажте подрібнений часник 5 секунд, потім додайте нарізані овочі, гриби та тофу, але не додавайте зелену цибулю. Смажте до м'якості.
-
Крок 3
Додайте сіль, цукор та соєвий соус, потім збризкайте кунжутним маслом. Викладіть на локшину і посипте зеленою цибулею.
Поживна цінність
- Калорії
- 948 ккал
- Протеїни
- 38 г
- Жири
- 35 г
- Вуглеводи
- 128 г
