Може зберігатися у холодильнику кілька тижнів.
Дрібно наріжте порей, цибулю та імбир.
Викладіть всі інгредієнти в сковороду та варіть на маленькому вогні 1 годину. Залишіть остигати, потім процідіть. Закрийте та відправте в холодильник.