Перейти до вмісту

Смажена локшина з яловичиною та перцем

Смажена локшина з яловичиною та перцем
Смажена локшина з яловичиною та перцем — це поєднання соковитої яловичини, ніжної локшини та свіжого солодкого перцю, щедро приправлених східними спеціями. Насичені трав'янисті аромати бадьяну, кориці та сичуанського перцю створюють глибокий, багатогранний смак і затишний, апетитний аромат, якому важко встояти. Ідеальна страва для неспішної вечері у родинному колі.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Додавайте спеції наприкінці обсмажування, щоб їхній аромат залишався яскравим. Яловичину нарізайте якомога тонше, ідеально напівзамороженою — так вона залишиться м’якою і соковитою навіть при швидкому обсмажуванні.
  1. Крок 1

    Відварити локшину до напівготовності.

  2. Крок 2

    Яловичину нарізати тонкими смужками приблизно 6 див.

  3. Крок 3

    Цибулю нарізати скибочками.

  4. Крок 4

    У віці на олії швидко обсмажити цибулю.

  5. Крок 5

    Додати смужки яловичини та обсмажити ще раз.

  6. Крок 6

    Перець тонко нарізати і додати до яловичини та цибулі.

  7. Крок 7

    Додати локшину, швидко обсмажити.

  8. Крок 8

    Додати сіль до смаку.

  9. Крок 9

    Перемішати.

  10. Крок 10

    Додати інші спеції та перемішати ще раз.

  11. Крок 11

    Смажена локшина готова.

Поживна цінність

Калорії
1126 ккал
Протеїни
85 г
Жири
48 г
Вуглеводи
87 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Смажена локшина з яловичиною та перцем

Як вийшло?

Відгуки