Шашлик Із Яловичини В Устричному Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Шашлик із яловичини в устричному соусі — це досконала гармонія східних акцентів і класичного грилю. Ніжна яловичина, просочена кунжутною олією та делікатно пряним імбиром, набуває витонченого смаку завдяки устричному й рибному соусам. Її щільна текстура чудово розкривається після обсмаження на вугіллі, створюючи глибокий, ароматний букет.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії673
-
Протеїни40
-
Жири50
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Вибирайте витриману яловичину зі слабким прошарком жиру — так шашлик буде соковитішим. Для делікатного аромату додайте до маринаду трохи лимонної цедри, а під час подачі посипайте підсмаженим кунжутом.
Яловичину замаринувати з усіма інгредієнтами на три-п'ять годин.
Підготувати вугілля.
Яловичину на шпажках поступово обсмажувати з усіх боків до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ